小麥肽生產(chǎn)廠家  小麥肽廠家

一、簡介

    【產(chǎn)品名稱】小麥低聚肽、小麥小分子肽、小麥蛋白肽、小麥肽

     小麥肽是以小麥中提取的蛋白質(zhì)為原料，采用多種酶制劑，通過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)，具有水溶性好，分散穩(wěn)定，易吸收，生物活性強(qiáng)等特點(diǎn)。

二，提取工藝

    小麥低聚肽以小麥谷朊粉為原料，經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧  干燥等工藝制成。 

三，用途

（1）小麥低聚肽的特點(diǎn)之一是含高谷酰胺，能夠有效調(diào)節(jié)神經(jīng)，也可作腸功能障礙時(shí)的特殊營養(yǎng)物質(zhì)。（2）具有ace抑制作用 等多種生物活性

（3）小麥低聚肽是小麥蛋白酶解產(chǎn)物。