類別：燕麥粉

英文名稱：puffing oat powder

產(chǎn)品編號：PYM200N080

性狀：淺白顏色或微褐色粉狀

特點：高度膨化、粉劑均勻、口感潤滑、水溶性好、不含任何添加劑，具有自然香

可膨化產(chǎn)品：膨化大米粉、玉米粉、大豆粉、黑米粉、小米粉、糙米粉、薏米粉、苦蕎麥粉、甜蕎麥粉、燕麥粉、紅豆粉、黑豆粉、綠豆粉、小麥胚芽粉、黑芝麻粉、白芝麻粉、紅棗粉、白蓮子粉、紅蓮子粉、核桃粉、枸杞粉、花生粉、白高粱粉、紅高粱粉、紅米粉、淮山/山藥粉、小麥粉、紅薯粉、香芋粉、茯苓粉、杏仁粉、紫菜粉、海帶粉等等，以及以這些原料中的一種或幾種搭配形式的混合粉。

用途：該產(chǎn)品在食品工業(yè)中為主要原輔料或改良劑。

應用范圍：可廣泛用于食品、健康食品、乳制品、蛋白質(zhì)粉、營養(yǎng)餐、全谷食品、谷物飲料、方便食品、烘焙食品、固體飲料、沖調(diào)食品、休閑食品、養(yǎng)生食品、營養(yǎng)膳食食品、奶茶、餅干、調(diào)味食品、餐飲、面食、糕點等產(chǎn)品；

質(zhì)量標準：Q/YTBJ 0002S

水分：≤7%

粗細度：40目、60目、80目、100目、120目以及超微粉，可定制生產(chǎn)

鉛（以Pb計）：≤0.5 ppm

霉菌：≤50cfu/g

菌落總數(shù)：≤10000cfu/g

大腸菌群：≤40MPN/100g