醋類增香劑生產(chǎn)廠家 醋類增香劑廠家

一，簡(jiǎn)介

名稱；醋類增香劑

二、性狀

   中國(guó)傳統(tǒng)的釀醋原料，長(zhǎng)江以南以糯米和大米（粳米）為主，長(zhǎng)江以北以高粱和小米為主?，F(xiàn)多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、馬鈴薯、馬鈴薯干等代用。原料先經(jīng)蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)樘?，再用酵母使發(fā)酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使醋酸發(fā)酵，將乙醇氧化生成醋酸。

一、簡(jiǎn)介

本品采用天然提取物，經(jīng)過科學(xué)提煉精制而成，味道濃郁自然，芳香優(yōu)雅，味醇濃甜 用量少，，節(jié)省成本，安全符合食用香精標(biāo)準(zhǔn)。