

深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
樂芙-食品級(jí)魔芋精粉廠家魔芋精粉用途添加量
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥100.00
≥1
¥95.00
≥25
¥90.00
≥100000
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深圳樂芙生物科技有限公司
店齡4年
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王經(jīng)理 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將専専將尋尃尃將尃専
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
魔芋精粉生產(chǎn)廠家 魔芋精粉廠家
一,簡介
將收獲的新鮮魔芋去皮、清洗,然后切成條狀或片狀,再通過烘烤設(shè)備脫水干燥,將烘干的魔芋條或片采用的加工設(shè)備破碎、研磨、去掉淀粉、纖維等雜質(zhì),即可獲得魔芋精粉。
二,性狀
淡黃至褐色粉末。基本無臭、無味。其水溶液有很強(qiáng)的拖尾(拉絲)想象,稠度很高。對(duì)纖維物質(zhì)有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂
三,用途
作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;可增加線面的強(qiáng)度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細(xì)小均勻,掛杯時(shí)間長;作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延長蛋、肉、魚,水果和蔬菜保鮮期。

