水蜜桃屬于球形可食用水果類,富含多種維生素，其中維生素C高。富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸等營養(yǎng)成分。水蜜桃營養(yǎng)豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質(zhì)，注意：水蜜桃冷凍的時候一定不要清洗，因為桃子洗過之后會損傷表皮絨毛，這樣放進(jìn)冰箱的話，桃子表皮會變黑。

百檢集團(tuán)水果檢測中心可對各類桃子等進(jìn)行檢測，包括水蜜桃，桃罐頭，油桃，黃桃，毛桃，蟠桃，桃汁飲料，桃子酵素，桃子酒，桃脯，鮮桃等，國內(nèi)第三方桃子檢測機構(gòu)，檢測項目包括農(nóng)藥殘留檢測，可溶性固形物檢測，總酸，總糖，重金屬檢測，理化指標(biāo)檢測，微生物檢測等，中化所桃子檢測周期短，費用低，可出具全球范圍認(rèn)可的桃子檢測報告。

水蜜桃檢測范圍

水蜜桃濃縮汁、水蜜桃飲料、水蜜桃粉、水蜜桃罐頭、水蜜桃果茶，水蜜桃，桃罐頭，油桃，黃桃，毛桃，蟠桃，桃汁飲料，桃子酵素，桃子酒，桃脯，鮮桃等。

水蜜桃檢測項目

營養(yǎng)成分檢測、桃膠成分檢測、風(fēng)味成分檢測、香味成分檢測，化學(xué)成分檢測、成分含量檢測、農(nóng)殘檢測等。

農(nóng)藥殘留檢測，可溶性固形物檢測，總酸，總糖，重金屬檢測，理化指標(biāo)檢測，微生物檢測，菌落總數(shù)檢測等。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 156 0190 2607-2014桃罐頭

GH/T 1148-2017桃脯

NY/T 424-2000綠色食品 鮮桃

NY/T 866-2004水蜜桃

NY/T 867-2004扁桃

NY/T 1192-2006肥城桃

NY/T 1792-2009桃等級規(guī)格

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