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桑黃菌是一類具有重要藥用價值的十分珍貴的大型真菌。

《本草綱目》記載桑黃菌能“利五臟、宣腸胃氣，排毒氣”；現(xiàn)代研究證實桑黃菌多糖能夠緩解疼痛、食欲不振、體重減輕及疲勞倦怠等癌癥特有的癥狀，提高生活品質(zhì)。

在國外，桑黃菌主要分布在韓國、日本、俄羅斯遠東地區(qū)、菲律賓、澳大利亞、北美和中南美等地。在國內(nèi)桑黃菌集中分布在黑龍江省東部烏蘇里江與興凱湖之間、西北地區(qū)陜西與甘肅交界處的“子午嶺”自然保護區(qū)。