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惠州源樂生物科技有限公司
主營產(chǎn)品： 甜味劑, 增稠劑, 防腐劑, 營養(yǎng)強化劑, 著色劑
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海藻糖-食品級甜味劑-保濕劑-烘焙甜品可用
價格
訂貨量(千克)
￥13.00
≥1
￥12.00
≥25
￥10.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 李
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發(fā)貨地 廣東省惠州市
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惠州源樂生物科技有限公司
店齡5年 
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李
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所在地區(qū)
廣東省惠州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 源樂
主要用途 食品原料
商品介紹
- 基本信息
- 純度：99%
- 有效物質(zhì)含量：99
- 型號：食品級
- 品牌：源樂
- 主要用途：食品原料
1.簡介
產(chǎn)品英文名稱：TREHALOSE
CAS編號：99-20-7
別名：海藻糖
分子式：C12H22O11
EINECS編號：202-739-6
2.性狀
海藻糖為白色粉末。
3.用途
在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干和糕點上的糖霜、面包奶油和水果餡的甜味與芳香，不損害貯藏壽命，使人們品嘗到產(chǎn)品原有的風(fēng)味
海藻糖與其它大多數(shù)增甜劑混合，可在糖果、果汁飲料和藥草產(chǎn)品中使用，以調(diào)節(jié)產(chǎn)品甜質(zhì)，從而能真正保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味
在巧克力糖果中使用海藻糖，能調(diào)節(jié)糖果的甜味，特別有益于含有乳制品的軟糖及含水果餡的產(chǎn)品，海藻糖還能減少多成分產(chǎn)品中水分游離。在模制品中，海藻糖對產(chǎn)品甜味的改善為創(chuàng)造新 口味巧克力提供了可能性
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公司名稱 惠州源樂生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李
手機 잵잰재잯잱잯재잱잱잴잴
地址 廣東省惠州市
李
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