現(xiàn)貨供應(yīng) 麥芽糖醇液 食品級(jí)甜味劑 糖果烘焙糕點(diǎn)添加
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純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 源樂
主要用途 食品原料
商品介紹
基本信息
純度:99%
有效物質(zhì)含量:99
型號(hào):食品級(jí)
品牌:源樂
主要用途:食品原料

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麥芽糖醇有一定的粘稠度,且具難發(fā)酵性,所以在制造懸浮性果汁飲料或乳酸飲料時(shí),添加麥芽糖醇代替部分砂糖,能使飲料口感豐滿潤(rùn)滑。

用于糖果、巧克力生產(chǎn)

 
麥芽糖醇有保濕性,糖果,包括發(fā)泡的棉花糖、硬糖、透明軟糖等。
 
在果汁飲料中的應(yīng)用
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