

河南聚碩生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 增稠劑, 營養(yǎng)強化劑
聚碩生物2022年-食品級營養(yǎng)強化劑L-胱氨酸
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河南省鄭州市
主營產(chǎn)品

L-胱氨酸它是一種含硫氨基酸,在蛋白質(zhì)中有少量存在,多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。
白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭,無味。溶于稀酸和堿性溶液,極微溶于水,不溶于乙醇、苯和氯仿。
1.制備生物培養(yǎng)基。也用作食品調(diào)味劑。
2.用于生物培養(yǎng)基的制備。
3.作飼料營養(yǎng)強化劑。
4.可作化妝品添加劑。
L-胱氨酸:白色針狀或六方晶系晶體.幾乎無臭.營養(yǎng)增補劑 調(diào)味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團筋力增強劑,用于焙烤食品(酵母發(fā)酵劑),發(fā)酵粉. 含量:98
L-胱氨酸性質(zhì):
1. 常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定。
2. 存在于煙葉中。
3. 廣泛存在于毛、發(fā)、骨、角中。
4. 有三種異構(gòu)體:左旋體、右旋體、消旋體
L-胱氨酸英文名稱:L-whether
分子式: C6H12N2O4S2 分子量: 240.29
L-胱氨酸的性狀:L-胱氨酸為白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末
L-胱氨酸的用途:L-胱氨酸是一種營養(yǎng)增補劑。用于奶粉的母乳化。屬非氨基酸。對構(gòu)成皮膚和毛發(fā)是物質(zhì),能促進及外傷的。刺激造血功能,促進白血球生成。有促進機體細胞氧化和還原功能,也可作化妝品的添加劑,能促進,對防治皮膚過敏及等作用。
L-胱氨酸的添加量:根據(jù)標準,建議用量千分之一到千分之三。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。




