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河北潤贏生物科技有限公司 
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店齡5年 · 
企業(yè)認(rèn)證 · 
河北省石家莊市
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店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省石家莊市 河北潤贏生物科技有限公司
主營產(chǎn)品： 各類食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
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現(xiàn)貨供應(yīng)結(jié)晶果糖-烘焙飲料固體果葡糖-結(jié)晶果糖粉含量99
價格
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≥1
￥16.00
≥25
￥14.00
≥500
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商品介紹
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別名 固體果葡糖
英文名稱 Crystalline fructose
分子式 有
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 潤贏
主要用途 甜味劑
商品介紹
- 基本信息
- 別名：固體果葡糖
- 英文名稱：Crystalline fructose
- 分子式：有
- 純度：99%
- 有效物質(zhì)含量：99
- 型號：食品級
- 品牌：潤贏
- 主要用途：甜味劑
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一、簡介
果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體，熔點(diǎn)為103～105℃,它不易結(jié)晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇和乙。
二、性狀
吸濕性極強(qiáng)的白色無臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味甜，甜度約為蔗糖的1.6倍，為糖類中嘴甜者。熔點(diǎn)（分解）103105（β型）。密度約1.6g/cm3。有α-和β-兩種型式。易溶于水，溶于甲（1g/14ml）和乙醇（1g/15ml）。
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一、簡介 果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體，熔點(diǎn)為103～105℃,它不易結(jié)晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇和乙。 二、性狀 吸濕性極強(qiáng)的白色無臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味甜，甜度約為蔗糖的1.6倍，為糖類中嘴甜者。熔點(diǎn)（分解）103105（β型）。密度約1.6g/cm3。有α-和β-兩種型式。易溶于水，溶于甲（1g/14ml）和乙醇（1g/15ml）。
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（QQ：396312078）
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