北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等

      酒窖的溫度。酒窖適溫度控制在12～17 ℃，劇烈的溫度變化對葡萄酒的質(zhì)量發(fā)育是不利的，像幼兒一樣，溫度變化可能會使葡萄酒“感冒”。有條件的必要時在酒窖中安裝中央空調(diào)，以調(diào)節(jié)夏季的高溫和冬季的寒冷。當然，在酒窖建造時，好建造地下或半地下酒窖，有利于溫度的控制。

      酒窖的濕度。酒窖的濕度一般控制在相對濕度為70%～85%之間，尤其在新桶入窖后要及時灑水或噴霧，因為新桶會吸收酒窖的濕度。

在整木家裝中，酒柜在餐廳家具和客廳家具中是非常重要的一個細部，包括了酒格子、酒架、酒展示臺，讓玻璃門后的酒杯展現(xiàn)出藝術(shù)氣質(zhì)。實木酒柜，特別是定制一款實木酒柜可以讓居家環(huán)境增色三分，充分展示主人的生活品位與文化修養(yǎng)，那么酒柜的設(shè)計制作選擇就顯得非常重要了。

      實木酒柜的設(shè)計極具藝術(shù)感，品味較高，其有著實木的香味氣息，這跟不同的木頭有關(guān)，不同的木頭有不同的香味。實木在儲存酒方面更是，長期存放紅酒能提升品質(zhì)，是的選擇。如果將精心收藏的名酒隨意地放置在房間的任意角落，無疑是讓明珠蒙塵，降低了名酒本身的奢華格調(diào)。好的辦法就是定制實木恒溫酒柜，不僅能更好地收藏名酒，更可以營造一種的品酒氛圍，可以從容地品鑒、感受經(jīng)典名酒的卓然風采。

      例如，古典氣息的歐式酒柜卻不乏時尚大方，處處展現(xiàn)出的品質(zhì)；酒柜包含酒架，葡萄酒的酒格子，酒展示臺，酒玻璃柜、酒儲藏柜。主人可以將自己對酒的愛好和的酒品淋漓盡致的展現(xiàn)出來。又比如一款歐式風格的櫻桃木酒柜，定制風格屬于歐式風格，可以讓酒也散發(fā)出異域風情，深木色的柜體，頗有歐美田園氣息，讓你品酒的時候仿佛置身于歐洲的葡萄園中，和自然融和在一起了。

對于喜歡酒的人來說，尤其是喜歡紅酒，為了保護他的美酒，一個標準的酒窖是的，那么正規(guī)搭建酒窖的流程應(yīng)該是怎樣的呢？下面彼得利酒窖公司就來分享給你吧！

一般來講客戶要求做酒窖的話，首先是方案和預算的確認，想要什么樣的酒窖，哪種酒窖類型，我們的設(shè)計師都會根據(jù)您的需求來制定您的專屬方案，那么有了預算之后當然還會給您一個合理的價格，方案和預算確認后，酒窖的制作流程就正式開始了：

上門量尺寸

根據(jù)量的尺寸做生產(chǎn)施工圖，制定酒窖裝修方案，這是非常關(guān)鍵的酒窖建造步驟，在以后施工中將對酒窖建造的整體把控更加。

第二水電進場施工

這些都需要在原基礎(chǔ)上改動，對于每個酒窖的施工工藝都需認真細致，只要經(jīng)過水電工程師，主體結(jié)構(gòu)工程師及中央空調(diào)工程師三方共同商討的酒窖水電改造，才會真實的用于酒窖裝飾中。

第三酒窖保溫層和酒窖裝飾

酒是非常嬌貴的，同樣和酒店您才會變得那么，酒的儲存環(huán)境對于光線的把控，對于溫度的把控也是必要的，我們的設(shè)計師通過對酒窖平面，立面的測量之后，會得出的施工方案與方式。

第四安裝酒窖設(shè)備

在環(huán)境裝飾完成后，設(shè)備可以進行調(diào)試，這樣操作比較方便，同時設(shè)備調(diào)試好后，恒溫的環(huán)境也能給后面裝的酒架提供保護，酒窖設(shè)備有明裝和安裝兩種安裝方，根據(jù)酒窖內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同選擇不同的安裝方式。

一步安裝實木酒架

酒窖酒架的裝置是酒窖重要組成部分，不只要注意酒窖整體漂亮，還需重視其實用性。酒架的選材也多為考究， 好以實木為主。

這些流程的順序是非常重要的，不可更改與調(diào)換，這就是一套的酒窖搭建了流程，任何一處做出了修改，在搭建過程中都會出現(xiàn)很多的麻煩，甚至影響到的藏酒效果及美觀，彼得利酒窖就是這樣一家嚴格按照酒窖搭建流程來操作的，這樣才能為您打造出一座精致又不失實用性的酒窖。