專業(yè)膳食 工廠膳食公司 鴻途膳食管理 膳食管理
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服務(wù)區(qū)域 東莞
證書 衛(wèi)生許可證
服務(wù)范圍 餐廳承包、副食配送、廚房設(shè)計(jì)
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號 8449616
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東莞市鴻途膳食管理有限公司主營:膳食管理




形狀正常的蔬菜,一般是常規(guī)栽培、 未用激s等化學(xué)品處理過的,可以放心地食用?!爱惓!笔卟藙t可能用激s處理過,如韭菜,當(dāng)它的葉子特別寬大肥厚,比一般寬葉韭菜還要寬1倍時(shí),就可能在栽培過程中用過激s。未用過激s的韭菜葉較窄,吃時(shí)香味濃郁。

綠色蔬菜:  按照綠色食品的概念,綠色蔬菜是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,在產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好的前提下,按照特定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系生產(chǎn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,允許使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類蔬菜的總稱。

有機(jī)蔬菜是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的,經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證允許使用有機(jī)食品標(biāo)志的蔬菜。




一些帶皮的蔬菜建議連皮一起吃,例如,茄子、蘿卜等。因?yàn)槠ぶ械木S生素含量要比里面的肉含量高,所以建議大家在吃的時(shí)候不要削皮,這樣即保證了營養(yǎng)素的流失又節(jié)省了時(shí)間。

在蔬菜烹調(diào)過程中,用大火去炒,因?yàn)槭卟思訜岬臅r(shí)間越長,其中的營養(yǎng)素流失的就越多。例如水溶性維生素C、B族等,它們是怕熱的,所以烹調(diào)的時(shí)間越短也就越好。





蔬菜配送公司需要注意。菜園新鮮健康除了物流之外,菜園的新鮮健康也是選擇蔬菜配送公司的主要標(biāo)準(zhǔn),畢竟蔬菜直接關(guān)系到了企業(yè)中上班的員工身體方面會不會出現(xiàn)問題,從人文關(guān)懷的角度上來看,員工為企業(yè)鞠躬盡瘁,投桃報(bào)李,企業(yè)也應(yīng)當(dāng)以員工的利益為優(yōu)先,給員工帶來更健康的蔬菜源。

膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜:白蘿卜所謂“冬吃蘿卜夏吃姜”,意思就是夏天多吃姜片,冬天嗎就多吃白蘿卜!而白蘿卜速來有“小人參”美稱,可見其營養(yǎng)價(jià)值了!而冬天我們一般喜好吃油膩腥味食物如火鍋、燒烤之類,而蘿卜能去油膩,幫我們腸胃理理順暢些,平緩脹氣等癥狀!




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