東莞市鴻途膳食管理有限公司主營(yíng)：膳食管理

膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜：菜花菜花含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì),每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍,比柑橘高兩倍。

膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜：辣椒也許你會(huì)認(rèn)為辣椒容易上火,不過(guò),進(jìn)入立冬后,天氣就開(kāi)始慢慢變冷,人體在進(jìn)食辣椒后容易變得興奮,身體發(fā)熱這,時(shí)候吃辣椒不但可以起到御寒的作用,同時(shí)還能預(yù)防g冒。辣椒中含有豐富的維生素C、β胡蘿卜素以及葉酸,能有效抗y,起到抗y化功效。

膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜：除了吃一些養(yǎng)生的蔬菜之外，還要注意營(yíng)養(yǎng)搭配，適度加強(qiáng)身體鍛煉，規(guī)范飲食習(xí)慣，少吃黏硬、生冷的食物,吃這類(lèi)食物易損傷脾胃；食物過(guò)熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過(guò)寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?

單位餐飲管理的首先是優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)，合理的飲食結(jié)構(gòu)能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元，在一個(gè)企業(yè)中，有腦力工作者也有體力工作者，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也不同，所以食堂因?yàn)閷?duì)飲食結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，尤其是菜式的搭配，能夠滿(mǎn)足兩類(lèi)不同的工作人員對(duì)于餐飲的要求。通過(guò)餐飲管理來(lái)改善員工的就餐環(huán)境，每個(gè)員工都希望在輕松，舒適，優(yōu)化的環(huán)境中就餐，食堂環(huán)境的好壞關(guān)系到員工的就餐體驗(yàn)，如果環(huán)境不好，很容易導(dǎo)致員工對(duì)餐飲健康，衛(wèi)生的懷疑，容易影響到食堂的口碑，通過(guò)對(duì)食堂的管理就是要達(dá)到對(duì)就餐環(huán)境的改善。