食品級(jí)復(fù)配豆制品生產(chǎn)廠家      食品級(jí)復(fù)配豆制品供應(yīng)廠家      食品級(jí)復(fù)配豆制品批發(fā)價(jià)格       四川食品級(jí)復(fù)配豆制品報(bào)價(jià)     食品級(jí)復(fù)配豆制品供應(yīng)廠家      四川食品級(jí)復(fù)配豆制品應(yīng)用     復(fù)配豆制品用途     食品級(jí)復(fù)配豆制品廠家直銷(xiāo)

復(fù)配豆制品增稠劑

配料：硫酸鈣、氯化鈣、瓜爾豆膠等。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB26687-2011

使用范圍：豆類(lèi)制品、豆腐腐竹油皮、千張?jiān)鼋睿黾佣怪破返哪椭笮?。使用本品每公斤黃豆可多產(chǎn)豆腐2-4兩。

使用添加量：按干豆量0.1%-0.3%。

使用方法：腐竹、油皮按干豆量的2%-3%左右，豆?jié){煮熟前10分鐘均勻撒入漿中。做豆腐每百斤黃豆加(3斤面粉和增筋劑攪拌均勻，用溫水或成糊狀在點(diǎn)漿前倒入豆?jié){攪拌均勻），做腐竹每百斤黃豆加10斤面粉，和本品一起用水?dāng)嚦上∶婧?，倒入缸?nèi)和豆?jié){一起攪拌均勻，然后加熱燒開(kāi)，點(diǎn)漿時(shí)使用石膏或鹵水要比平時(shí)多用1/3。

1：用于彩色豆腐、米豆腐，豆腐塊、豆腐乳、鹵豆腐、老豆腐，豆腐腦（工藝有別）可增加產(chǎn)量，做出的豆腐硬度彈性增加，口感筋道，豆腐色白細(xì)滑，手感硬挺，劃開(kāi)不淌水，油煎不破，可炒，可涮，消費(fèi)者喜愛(ài)，同時(shí)具有防止豆?jié){粘連包布，解決石膏，鹵水酸味問(wèn)題的作用，是豆腐經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)品牌的理想選擇。

2：用于豆干，豆腐干、豆腐絲改變傳統(tǒng)豆干化學(xué)增筋或沒(méi)加增筋劑口感差，色暗，讓豆干色香味俱全，安全衛(wèi)生，好看好賣(mài)。本品能與豆制品中的蛋白質(zhì)反應(yīng)進(jìn)行橋聯(lián)，形成絡(luò)合，生成良好的豆筋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。使豆制品產(chǎn)生良好的彈韌性、延伸性、產(chǎn)出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不易變型，縮短了腐竹、豆油皮的挑皮時(shí)間，節(jié)省能源，提高單位時(shí)間勞動(dòng)生產(chǎn)率，節(jié)省成本，添加量少。

3：使腐竹、豆油皮表面光亮，好看好賣(mài)。

4：延長(zhǎng)保鮮期，無(wú)硬塊，易復(fù)水，不復(fù)色。

5：產(chǎn)品無(wú)沉淀，不含任何違禁物品，全部由食品級(jí)原料精制而成。

四川華源盛泰生物科技有限公司知名甜味劑、增稠劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸度調(diào)節(jié)劑的生產(chǎn)商，是具有一定規(guī)模的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精、香料、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、水分保持劑、抗氧化劑、防腐劑、乳化劑、抗結(jié)劑、被膜劑、膨松劑、增白劑、干燥劑、消泡劑、保鮮劑、品質(zhì)改良劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、發(fā)酵劑、增味劑、其他未分類(lèi)生產(chǎn)基地，公司的優(yōu)質(zhì)甜味劑、增稠劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸度調(diào)節(jié)劑等，暢銷(xiāo)消費(fèi)者市場(chǎng)。我公司技術(shù)力量雄厚，有強(qiáng)大生產(chǎn)能力和研發(fā)能力、產(chǎn)品規(guī)范，從原料到產(chǎn)品都有嚴(yán)格的把關(guān)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主導(dǎo)產(chǎn)品有：甜味劑、增稠劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸度調(diào)節(jié)劑，四川華源盛泰生物科技有限公司專(zhuān)為對(duì)品質(zhì)嚴(yán)格要求的你設(shè)計(jì)，致力只做優(yōu)質(zhì)貨，不做二級(jí)品，拒絕粗制濫造，打造優(yōu)質(zhì)包裝糖品牌。 把“永永無(wú)止境的持續(xù)改進(jìn)，完善而真摯的服務(wù)，為顧客提供滿意的產(chǎn)品”確立為企業(yè)的質(zhì)量方針，注重環(huán)境保護(hù)，走可持續(xù)發(fā)展道路。 

本公司生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)各種食品添加劑，以食品安全為主、以客戶要求為主，追求貨真價(jià)實(shí)、以盈利為輔。