定植后在苗木距地面30厘米處短截定干，促發(fā)梢6-10個。新梢長至25-35厘米時掐去頂心促分枝。定植當年應以養(yǎng)樹為主，不提倡大量結果。第二年可收摘鮮果3——4茬，高產株能達25公斤左右。南方可收果5-6茬，產量更高。每采完一茬果后，立即短截結果母枝，留芽2-3個促其萌發(fā)作下一茬結果母枝，并盡早施速效肥促其花芽萌發(fā)生長，為下一茬果桑豐產創(chuàng)造條件。各地每年秋季采完最后一茬秋果后，應于定植行中間開溝重施來年基肥，這次施肥應重施農家有機肥及人畜糞等，再輔以復合肥每畝施50kg花芽分化為來年再次豐產打下基礎。為提高產量及品質，也可在每次始花期至幼果期，葉面噴施磷酸二氫鉀，可顯著提高含糖量，促早熟、穩(wěn)產、增產。