佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
          雞蛋打散到陶瓷碗里，順時(shí)針調(diào)攪拌均勻。用另外一個(gè)碗倒入飲用水220克、80克紅糖粉攪拌至紅糖完成溶解。接著倒入雞蛋的碗里，繼續(xù)攪拌均勻。盤子要用選擇大一點(diǎn)的，攪拌的時(shí)候比較方便，不會(huì)溢出，我的盤子有點(diǎn)小。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。

         把250克的馬拉糕面粉加酵母攪拌均勻過刷，倒入步驟1里，用打蛋器攪拌至無顆粒狀。為什么要過篩？過篩更容易攪拌均勻，蒸出來的蛋糕細(xì)膩香滑，無塊狀。蒸鍋倒入適量的水，旺火煮沸，隔水放入蒸鍋，蓋上蓋子，蓋子與蒸鍋之間用二個(gè)牙簽，不讓蓋子太密封，太密封有水蒸氣滴漏到蛋糕上，蛋糕就不蓬松了。旺火蒸35分鐘。蛋糕會(huì)隨著溫度的上升，不斷變大。我用的是電蒸鍋，調(diào)到火力。每個(gè)鍋不同，時(shí)間和火力略有差異。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。

       豬場(chǎng)的就是去味，要是味道去不干凈真是倒胃口了！內(nèi)臟類的蒸點(diǎn)大多都有胡椒，也許是胡椒祛味之余還能增加風(fēng)味吧！外層是腐皮，里面一般包著素菜，比如胡蘿卜絲、海帶絲、金針菇等。腐皮把鮑汁鎖在里面，入口也是美味?。∶装l(fā)糕粉服務(wù)熱線。

       山竹牛肉球是添加了陳皮和腐皮的牛肉球。腐皮好像天然的外皮一樣包裹著牛肉球。配合著辣醬油吃簡(jiǎn)直就是搭配。鯪魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。也是廣東人的家常菜之一。內(nèi)陷大多是鮮豬肉、冬菇、胡蘿卜、芋頭、豌豆等，餡料非常豐富，要分好幾口才吃的完呢~所謂糯米卷就是面皮包裹著糯米飯，有些茶樓還會(huì)在面皮表面撒上蛋黃碎，咸甜交錯(cuò)。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。

        豬腳、剝殼雞蛋、姜塊和陳醋燉煮。豬腳軟糯，香甜可口。據(jù)說非常有營(yíng)養(yǎng)而且很滋補(bǔ)！女性坐月子的時(shí)候都會(huì)煮來吃哦！糯米雞是糯米愛好者的愛，鮮嫩多汁，糯米混合著美味的醬汁，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。外面由有著特殊清香的荷葉包裹著，里面是一層糯米通常包裹著豬肉，蝦干以及咸蛋黃帶著特調(diào)的醬汁，有時(shí)候餡料也會(huì)有雞肉或者臘腸。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。

       雞球大包是一種在二十世紀(jì)中期就開始飽受歡迎的一種傳統(tǒng)包子類點(diǎn)心。因?yàn)樗拇笮√厥?，有時(shí)候甚至吃一個(gè)就可以當(dāng)做一頓飯。這通常是以雞肉，豬肉和雞蛋或者鵪鶉蛋以及蔬菜作為內(nèi)陷。但是現(xiàn)在也很難再找到了！叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一，是粵式早茶的四大天王之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調(diào)味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，蒸熟後軟滑剛好，稍微裂開露出叉燒餡料，滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。米發(fā)糕粉服務(wù)熱線。