山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設備，制冷設備，油煙凈化設備

生鮮保鮮冷柜在餐飲店中主要儲存食材較多，比如牛排啦，生鮮蔬菜、海鮮啦之類，生鮮食材保鮮冷柜有很多種，麻辣燙展示柜也算是生鮮食材保鮮冷柜的一種，可以儲存保鮮展示各類肉制、丸子、蔬菜等。

冷凍展示柜

生鮮牛排冷凍保鮮冷柜，主要用于冷凍站是牛肉等生鮮肉制品，如果溫度不夠，肯定不u符合要求，所以餐飲餐館在選擇時，一定要注意這方面問題。

具體怎樣選購保鮮冷柜的尺寸及溫度

廚余垃圾處理器的技術(shù)原理和優(yōu)點

廚余垃圾處理器是通過小型直流或交流電機驅(qū)動刀盤，利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過濾作用，自動攔截食物固體顆粒;刀盤設有兩個或者四個可360度回轉(zhuǎn)的沖擊頭，沒有利刃，安全、耐用、免維護。刀盤轉(zhuǎn)速(滿負載，工作狀態(tài))交流電機約1450-1750轉(zhuǎn)/分鐘。粉碎后的顆粒直徑小于4毫米，不會堵塞排水管和下水道。

夏季點菜柜制冷設備的保養(yǎng)與維護

3：帶滾輪可移動式柜腳設計，使用更方便,擺放移動省時省力；噴塑鋁板內(nèi)箱，衛(wèi)生健康，美觀清潔。

4：雙層中空鋼化玻璃門，強制通風除霜，玻璃表面不凝霜，柜內(nèi)物品更清晰。寬氣候帶   （ST）設計，適用范圍廣。

使用點菜柜的注意事項

1、一般情況下，點菜柜使用的交流電壓應在220V±10％。點菜柜使用時，電壓應符合其說明書的要求，不可超壓或欠壓使用點菜柜，以免燒毀壓縮機電機繞組及啟動繼電器。