濱州達碩廚業(yè)有限公司主營：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

島柜的使用注意事項

1、經(jīng)運輸?shù)膷u柜應(yīng)放置兩小時以上方可通電，通電兩個小時后方可放入食品。放入島柜柜內(nèi)食品應(yīng)擺放均勻，且應(yīng)留冷氣流通空隙。

2、島柜若長期不使用，應(yīng)切斷電源，保持柜內(nèi)清潔、干燥。

3、應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時檢查，重大問題應(yīng)請專業(yè)人員進行檢修，并及時與商家維修部門聯(lián)系。

4、島柜電源必須專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動較大時，應(yīng)加裝整機功率5倍以上的穩(wěn)壓器。

5、島柜冷凝器應(yīng)每三個月清洗一次，清洗時應(yīng)切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當冷凝器表面積塵較多時，要用清水徹底沖凈，用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。

 島柜的學(xué)名是臥式玻璃門轉(zhuǎn)換型冷藏冷凍柜。島柜作為商用冷柜的一個代表性品類,主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓,水餃、海鮮、粽子等需要冷凍儲存的食物。島柜通過降低溫度,讓食品內(nèi)部4細菌減慢活動速度,從而起到延長保質(zhì)期的作用。

     濱州達碩廚業(yè)有限公司專業(yè)生產(chǎn)風(fēng)幕柜、生鮮柜、島柜、點菜柜等商用制冷設(shè)備

選擇生產(chǎn)廠家。

采用比較法，比較各家產(chǎn)品在技術(shù)方面的先進程度，他們各自在同行業(yè)中處于什么位置?要弄清楚這一點，除了解關(guān)于產(chǎn)品在技術(shù)上的lingxian程度，比如有無國際專利？哪一年的國際專利?是關(guān)什么方面的國際專利?島柜采用新型的“T”字形設(shè)計，讓平面展示面積更大，可以方便的展示更多的產(chǎn)品。有無專利號?都應(yīng)要求廠家用對比的方法一一說明。

因而有技術(shù)、有經(jīng)驗和實力的廠家將國際上發(fā)達國家的先進食品陳列柜制造技術(shù)結(jié)合中國國情，將食品保鮮陳列柜的使用環(huán)境標準，在溫度方面提高到30度，在濕度方面提高到70%。這樣就大大地提高了食品保鮮陳列柜抗夏季高溫、高濕的能力，確保柜內(nèi)食品保鮮。環(huán)境溫度過高對島柜造成的影響：1、縮短壓縮機的使用壽命甚至燒壞壓縮機。