食品級純土豆淀粉 商用純土豆淀粉供應(yīng) 眾旺
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食品級純土豆淀粉 商用純土豆淀粉供應(yīng) 眾旺

食品級純土豆淀粉-商用純土豆淀粉供應(yīng)-眾旺

價格

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聯(lián)系人 吳先生

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發(fā)貨地 廣東省佛山市
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佛山市眾旺食品有限公司

店齡5年 企業(yè)認(rèn)證

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吳先生

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

廣東省佛山市

主營產(chǎn)品

工業(yè)淀粉

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
生產(chǎn)日期 近期
品牌 眾旺
產(chǎn)品等級 一級品
保質(zhì)期 365天
產(chǎn)地/廠商 佛山
儲藏方法 常溫
主營 米、面制品及食用油批發(fā)
生產(chǎn)許可證 SC12144060507460
報價方式 按實際訂單報價為準(zhǔn)
生產(chǎn)地址 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)官窯華沙路白鶴田工業(yè)區(qū)自編7號
包裝規(guī)格 500g/包
產(chǎn)品名稱 食用馬鈴薯淀粉
產(chǎn)品編號 10377791
商品介紹
佛山市眾旺食品有限公司主營:谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造




       馬鈴薯淀粉具有區(qū)別于其他淀粉的優(yōu)良的糊化特性:因其具有很高的膨脹度、吸水能力很強,在肉制品加工加熱過程中,肉類蛋白質(zhì)受熱變性,形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),由于網(wǎng)眼中尚存一部分結(jié)合不夠緊密的水分,被淀粉顆粒吸收固定,使淀粉顆粒變得柔軟而有彈性,起到黏著和保水的雙重作用。所以成為肉制品加工的。純土豆淀粉服務(wù)熱線。


      馬鈴薯全粉是一種低脂肪、低糖分、低熱量、高蛋白的食品原料,并在很大程度上保存了馬鈴薯中高含量VB1、VB2、VC和礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分,可制成從嬰兒到老年各個不同年齡階段的營養(yǎng)食品,應(yīng)此被國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家譽為“十全十美的食物”,人體需要的各種營養(yǎng)素幾乎都具備了。具有產(chǎn)品復(fù)原效果好、口味純正等特點。純土豆淀粉服務(wù)熱線。



        馬鈴薯淀粉,也稱馬鈴薯原淀粉、馬鈴薯精制淀粉、馬鈴薯生粉、土豆淀粉等。馬鈴薯淀粉是以馬鈴薯為原料加工而成的由多葡萄糖分子組成的一種白色粉狀物,其理化指標(biāo)為:白度(457nm藍(lán)光反射率)≥92%,水份≤20%,粘度(4%濃度,700cmg)≥1300BU,蛋白質(zhì)(干物質(zhì)中含量)≤0.10%。純土豆淀粉服務(wù)熱線。


        業(yè)內(nèi)專家指出,馬鈴薯淀粉具有其他淀粉不可代替的獨特品質(zhì)和功能,因此,在國際上它又成為絕大部分食品的添加劑。產(chǎn)品具有高白度、高透明度、高粘度、低糊化溫度、高聚合度、低蛋白、低脂肪殘留量、低酸性、良好的成膜性、抗凝沉性等特性。作為食品原料,廣泛應(yīng)用于食品、、石油化工、造紙、紡織、飼料、發(fā)酵、鑄造、建材等各工業(yè)領(lǐng)域,主要用作食品助劑和輔料,在工業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域廣泛用于乳化劑、增稠劑、保水劑、裹漿劑、膨化劑、賦形劑、崩解劑、涂布劑、上漿劑、粘合劑等等。純土豆淀粉服務(wù)熱線。



        首先你要知道什么是淀粉,不下廚的人,一般都不區(qū)分淀粉和面粉,但是經(jīng)常下廚的人都會知道,淀粉是淀粉,面粉是面粉,兩者完全不同。但是淀粉中又分為好幾種,因為許多含有淀粉的食材,都可以拿來加工淀粉,比如土豆、玉米、紅薯等,常見的淀粉也就這三種了。純土豆淀粉服務(wù)熱線。


     淀粉是我們做美食過程中常用的食材,一般會用來給食材上漿、勾芡或者掛糊,但是一走進(jìn)超市,很多人都懵圈了,淀粉的種類五花八門,超市的貨架上擺放了至少四五種淀粉,常見的有玉米淀粉、紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、豌豆淀粉等,看似都叫淀粉,其實區(qū)別大著。淀粉一般拿來勾芡、上漿、調(diào)濃稠度等等,勾芡過后的湯汁可以掛住食物,讓食物更入味。冬天天氣寒冷,煮湯加點淀粉,增加濃稠度,糊糊的湯汁喝起來更有滿足感。純土豆淀粉服務(wù)熱線。



聯(lián)系方式
公司名稱 佛山市眾旺食品有限公司
聯(lián)系賣家 吳先生 (QQ:3606620863)
電話 䝒䝐䝘䝑䝑䝐䝑䝔䝐䝕䝓
手機 䝒䝐䝘䝑䝑䝐䝑䝔䝐䝕䝓
傳真 䝑䝗䝏䝗-䝕䝏䝕䝕䝓䝔䝐䝗
地址 廣東省佛山市