昭錄酸奶設(shè)備定做 昭錄 昭錄酸奶設(shè)備 酸奶設(shè)備
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博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濱州市

主營(yíng)產(chǎn)品

酸奶機(jī)

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商品介紹
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快遞方式 物流
是否廠家直銷(xiāo)
是否跨境貨源
產(chǎn)品規(guī)格 可定制
顏色 可定制
冷藏功能
控制方式 其他
3C證書(shū)編號(hào)
內(nèi)膽材質(zhì) 不銹鋼
品牌 昭錄
容量 500-1000ml
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號(hào) 10796436
商品介紹
博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng):酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等








酸奶設(shè)備的含義

酸奶機(jī),是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個(gè)環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶。自制酸奶采用的是恒溫發(fā)酵法,所以酸奶機(jī)基本的功能就是加熱和恒溫,只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度,這臺(tái)酸奶機(jī)就可以做出酸奶。健康材質(zhì):食品級(jí)材質(zhì),安全健康有保障;恒溫發(fā)酵:恒溫發(fā)酵設(shè)計(jì),確保溫度均衡性;專(zhuān)利設(shè)計(jì):獨(dú)特的均溫設(shè)計(jì),確保溫度的均衡性;安全節(jié)能:采用陶瓷PTC發(fā)熱,安全節(jié)能。






酸奶設(shè)備


4.發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯,硬塑料杯子也可,但如杯子質(zhì)量不過(guò)關(guān)的話,加熱消毒時(shí)容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是,無(wú)氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。

 5.容器消毒不用消毒液,因?yàn)槿绻麤_洗不干凈,會(huì)乳酸菌,使發(fā)酵失敗。加熱消毒是的方法。

 6.有抗奶(含有)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作制作酸奶的原料。

 7.酸奶因?yàn)橘|(zhì)量不穩(wěn)定偶爾也會(huì)造成發(fā)酵失敗。 總之,多摸索,多實(shí)踐,很快你就能成為自制酸奶的高手了。










商用酸奶機(jī)的發(fā)酵缸采用密閉自然正壓技術(shù)設(shè)計(jì),酸奶在發(fā)酵中產(chǎn)生二氧化碳,在缸內(nèi)形成正氣壓,使外界雜菌不能侵入,保證酸奶衛(wèi)生純凈;

商用酸奶發(fā)酵柜通過(guò)制冷壓縮機(jī)和抽風(fēng)機(jī)的雙重工作,使得集體內(nèi)的溫度達(dá)到快速降低的目的,從而保證了乳酸菌的休眠存活溫度要求,改變了傳統(tǒng)酸奶因?yàn)閮?chǔ)存溫度達(dá)不到要求而使得乳酸菌大量衰減的情況。

商用酸奶發(fā)酵柜采用紫外線滅菌燈,臭氧負(fù)離子發(fā)生器等裝置實(shí)現(xiàn)消菌的目的,是酸奶在整個(gè)制作儲(chǔ)藏過(guò)程始終處于無(wú)菌、無(wú)污染狀態(tài),從而保證了酸奶的衛(wèi)生要求。杜絕了傳統(tǒng)酸奶因?yàn)橹谱鬟^(guò)程、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏過(guò)程可能產(chǎn)生的二次污染。



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公司名稱(chēng) 博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
聯(lián)系賣(mài)家 舒經(jīng)理 (QQ:2361870001)
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網(wǎng)址 http://www.tz1288.com
地址 山東省濱州市