1、葡萄樹最適宜種植環(huán)境：陽光照射太少du會酸，太多則過甜。春天發(fā)芽zhi時，葡萄喜7-12℃氣溫，這時dao不能有霜和冰雹；葡萄枝生長的時候，溫度在20-25℃之間，不涼不熱，還要陽光燦爛；秋天，葡萄開始成熟，理想溫度20-25℃，涼爽宜人。葡萄樹的成長年限依據(jù)種植技術，以及用肥和結果量等作為前提條件。其中也包括樹種、自然環(huán)境、保護等等措施。葡萄在栽種三年后開始長出葡萄，以后每年均有萌芽、開花、結果等過程。

2、葡萄樹種植管理技術：施肥主要有基肥和追肥，作用是保障或補償葡萄成長所需營養(yǎng)，也可疾病和蟲害。所施肥料主要有磷、鉀、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有機肥料。（推薦基肥使用阿諾肯美世沃控釋BB肥，每株0.3-1kg及海藻有機肥，每株0.5-2kg，后期追肥用美世水溶肥料。）（2）除蟲北方類似蟲害只發(fā)生一代（6～8月），南方才有可能發(fā)生兩代。 主要蟲害品種有綠色身體黃色觸角的天蛾幼蟲，俗稱豆蟲或豆丹；有紫、灰色或墨綠色條紋的葡萄天?；蚍Q灰天牛幼蟲。（3）修剪從十一月起，葡萄葉開始變黃掉落。冬天，寒冷地區(qū)的葡萄農(nóng)必須將土蓋于樹根以防葡萄樹凍死。為了使葡萄樹的老化減慢并控制葡萄產(chǎn)量，每年冬季到次年三月這期間必須進行剪枝的工作，將已經(jīng)木質(zhì)化的葡萄蔓按照不同的整枝系統(tǒng)，去除多余的芽，并將枝蔓修剪成所需的形狀。年中死亡的葡萄樹也須在冬天補種起來。

剪枝方法：整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄樹在種植后至少要等到第三年才能采收，前幾年的修剪工作主要在剪出整枝系統(tǒng)的形狀，到了第三年后才開始葡萄生產(chǎn)的修剪。由于剪枝的工作復雜，只能人工操作。每年剪枝前的葡萄樹有數(shù)百個以上的苞，可依據(jù)整枝系統(tǒng)和每一棵葡萄樹須保留的苞的數(shù)目進行修剪，以控制產(chǎn)量。因為如果不去除部份的苞，不僅產(chǎn)出來的葡萄品質(zhì)不好，也會讓葡萄樹老化的速度加快。葡萄種植的精髓在于平衡葡萄枝葉的生長與葡萄果實的成長，一方面要有足夠的樹葉進行光合作用制造養(yǎng)份，另一方面樹葉不可太過茂盛而消耗掉葡萄生長所需的養(yǎng)份。葡萄樹的整枝和剪枝就是用以維持此平衡的重要方法。為了配合各種不同的葡萄品種和自然環(huán)境，整枝系統(tǒng)發(fā)展出許多種不同的樣式以符合需要。每一種整枝系統(tǒng)都有其特有的剪枝法、枝蔓綁敷法及相適應的各種種植技術。

（4）嫁接葡萄采用嫁接技術主要作用有兩方面：一方面夏季生長勢強,花芽分化很好,充實的細枝條也能抽生花穗。葉片挺立,葉色深綠,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好?？捎们げ寤蚣藿臃敝场Ａ硪环矫婵梢耘嘤尚缕贩N。