濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司主營(yíng)：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

熟食冷柜是用來(lái)冷藏保鮮展示熟食、鴨脖、涼菜、鹽焗雞等食品的冷柜，又稱熟食冷藏保鮮柜。熟食冷柜通過(guò)將柜內(nèi)溫度下降至2-10度，減緩鮮肉xi菌活動(dòng)速度，從而達(dá)到延長(zhǎng)熟食保質(zhì)期。目前現(xiàn)在市場(chǎng)上熟食冷柜普遍可以分成以下幾種：前封閉后開(kāi)門(mén)熟食柜、三層熟食柜、前后移門(mén)熟食柜。封閉式的設(shè)計(jì)，有效減少鴨脖展示柜內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換降 低了展示柜的能耗，而且食物干凈又衛(wèi)生。

熟食保鮮柜特點(diǎn)：

節(jié)能高亮度LED輔助光源，展示食材誘人色彩增加食欲，增強(qiáng)展示效果，比傳統(tǒng)燈管更省空間，進(jìn)一步減少碰撞風(fēng)險(xiǎn)，

曲面弧形國(guó)家強(qiáng)制認(rèn)證的強(qiáng)化玻璃，安全耐用，亮徹透光，金色裝飾條銀色護(hù)角搭配，簡(jiǎn)潔大方，不占空間，無(wú)形中提高店鋪檔次，

方便推拉門(mén)，不論想取柜子里面的任意位置食材，都隨手推拉后門(mén)方便實(shí)用。

專用壓縮機(jī)，靜音、穩(wěn)定、省電。確保熟食柜使用壽命。

風(fēng)冷展示柜、熟食柜、保鮮柜保養(yǎng)小竅門(mén)

●牛奶保潔法 ：如果牛奶過(guò)期了不能喝，也別扔掉，可以用它來(lái)保養(yǎng)保鮮柜柜。用一塊干凈的抹布放到牛奶里洗一下，然后用此抹布擦桌子等木制展示柜，去除污垢效果很好。后記得再用清水擦一遍，不然會(huì)有牛奶殘留有奶臭。這種方法適用于多種皮質(zhì)、漆面、大理石、寶利板等展示柜。

●啤酒保潔法 ：取1400毫升左右淡色啤酒煮沸，加入14克糖和28克，攪拌均勻使之充分混合。當(dāng)混合液冷卻后，用軟布蘸取后擦拭木器，等污漬擦干凈后再用清水把殘留物擦干凈，后用軟的干抹布擦干。