佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       馬蹄粉富含天然，堿性的體質&血海充盈，體內就不容易長亂七八糟的東西。肝細胞有損傷、或者肝沉積太多，的朋友，疲勞、沒精打彩。這種情況，就很適合經常吃馬蹄粉糖水。①：鮮馬蹄去皮洗凈后切碎，備用。②：400g黃塘加500ml清水燒開至黃糖片融化，備用。米發(fā)糕粉服務熱線。

       黃糖片加300ml的水煮至融化，放涼備用。先倒一半的馬蹄粉，再加入500ml的清水攪拌均勻.攪拌至無顆粒，再過濾一下把過濾好的馬蹄粉倒入調好的黃糖水中攪拌均勻就可以了，切記黃糖水一定要涼透了才能倒入調好的馬蹄粉。椰漿加馬蹄粉攪拌均勻過濾后再倒入剛才調好的白糖水中攪拌均勻即可，兩種粉漿都準備好了。米發(fā)糕粉服務熱線。

       把酵母倒進碗里，再加入適量的水。攪拌至酵母溶化，再把酵母水倒進粉漿里，用手攪拌均勻，把它蓋住。發(fā)酵到2.5倍高，就可以了。在溫度四十度的地方，大約發(fā)酵1個多小時。在二十多度的地方，大約發(fā)酵少四個小時以上。如果要快，可以選擇在發(fā)酵箱發(fā)酵。米發(fā)糕粉服務熱線。

       發(fā)酵好之后，把泡打粉倒進碗里，加入適量的水，攪拌均勻。把它倒進粉漿里，用手隨便攪拌一下，再倒進油，用手攪拌均勻，不能攪太久。拿兩個薄的長方盤，不能厚的，掃下油貼上油紙。把粉漿倒下去，把兩盤分平均之后，在地下輕輕地振幾下。水開了才可以放進去蒸，用大火蒸，大約25分鐘左右。蒸馬拉糕，如果是用蒸柜，必須要檢查蒸柜會不會掉水。不然，會塌下去。米發(fā)糕粉服務熱線。

         不用烤箱就能做的蒸蛋糕，食材常見，制作簡單，蒸一蒸，松軟細滑，好吃不上火。蛋糕的主要食材是面粉、酵母、雞蛋、紅糖。我這次用的是馬拉糕粉，廣式蒸蛋糕粉。里面有酵母，只要加2個雞蛋和紅糖就可以。米發(fā)糕粉服務熱線。

       蒸蛋糕的食材常見，使用的工具少。不需要打發(fā)雞蛋、不需要烤箱，一個蒸鍋就能做。但是方法很重要：1. 蒸蛋糕的要用紅糖粉，蒸熟的蛋糕不僅顏色漂亮，口感也好。2.蒸蛋糕的時候，要水煮沸之后，旺火蒸。如果是電磁爐、電蒸鍋，用火力蒸即可。3.蒸好的蛋糕稍微放涼，倒扣就能脫模，熱蛋糕不易脫模。米發(fā)糕粉服務熱線。