廣州湘泰鋁箔科技有限公司主營：一次性餐盒、鋁箔餐盒、航空餐盒、鋁箔廚具

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具有良好的導(dǎo)熱、耐熱和耐低溫性能。鋁箔可以耐高溫蒸煮和其他熱加工，具有良好的導(dǎo)熱性(熱傳導(dǎo)率可達(dá)55%)，加熱后不產(chǎn)生有害物質(zhì)；同時鋁箔還適用于冷凍包裝，具有良好的耐低溫性能，并且鋁箔在高溫和低溫時能保持穩(wěn)定的形狀和尺寸。鋁箔可以地減少與食品加工、冷藏和二次加熱有關(guān)的時間和能源。鋁箔的熱穩(wěn)定性使在加工和包裝過程中，鋁箔器皿可以很好地承受溫度的變化，在承受-20°C~250°C的高低溫下，分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定不變化。它的使用溫度可以從快速冷凍端的烘焙和燒烤，期間，鋁箔不變形、不、不熔化或燒焦，也不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。用鋁箔隔開高溫炭火和煙熏，可避免食物烤焦造成致癌物質(zhì)。鋁箔餐盒和容器很適合高溫殺菌消毒和熱封處理。鋁箔餐盒容器可以多樣化加熱，包括可以用各種烤箱、烤爐、無氧加熱柜、蒸鍋、蒸箱、微波爐(務(wù)必在光波和燒烤檔使用)、壓力鍋加熱用鋁箔包裝的食品。相關(guān)企業(yè)已經(jīng)開發(fā)配套的鋁箔餐盒二次加熱設(shè)備和封裝設(shè)備，可大幅提高配餐企業(yè)的配送效率，確保餐食的質(zhì)量。相比之下，塑料餐盒和容器耐高溫特性顯著低于鋁箔制品，它們在接觸高溫食物、水或者在高溫加熱后會釋放出有害物質(zhì)，影響人體健康。

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簡而言之，鋁箔制品就是用鋁箔作為資料加工而成的物品，鋁箔卷紙就是其中較為典型的代表之一。我們都知道，鋁箔制品在現(xiàn)代各行各業(yè)都有不同程度的運(yùn)用，其中以餐飲行業(yè)的運(yùn)用較為廣泛，發(fā)揮的作用也較為杰出，這一點(diǎn)從鋁箔紙在廚房中的“妙用”就能夠清晰的看出來了。下面就由小編為您簡略介紹一下以鋁箔卷紙為代表的鋁箔制品在廚房中的“妙用”吧。

   磨具。提到廚房用品，我們往往首先時間就會想到炊具，而炊具之中又首要指的是刀具以及鍋具。對于廚房用品刀具來說，鈍化是非常常見也是令人比較頭疼的問題之一。針對這一問題，我們能夠運(yùn)用拋棄不必的鋁箔制品來有用解決。首要是運(yùn)用刀具來重復(fù)的裁剪鋁箔制品，使用制品與刀刃之間的摩擦力來使刀具恢復(fù)開始的尖利。

   枯燥。在日常日子中經(jīng)常會遇到零食吃到一半需要密封起來避免進(jìn)水軟化的狀況，這時候能夠選擇一種鋁箔卷紙將零食袋的口部緊緊包裹起來然后折疊，使用鋁箔卷紙的耐性來堅持袋口的密封，從而到達(dá)堅持枯燥的意圖。

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鋁箔具有多樣的加熱性，借助鋁箔包裝可以縮短烹調(diào)準(zhǔn)備時間，同時也是節(jié)省能源。

   鋁箔包裝的性還表現(xiàn)為鋁箔包裝有利于輕量化，提高運(yùn)輸效率和能源效率。同時，它的外形緊湊，節(jié)省空間，因此便于運(yùn)輸和排放，進(jìn)一步節(jié)省了能源和成本。鋁箔質(zhì)量輕，性能好，可地縮減包裝材料的用量。鋁箔包裝可提高運(yùn)輸、貯存和分銷過程的效率，因此，有助于節(jié)省價值鏈過程所需能源。舉例說明，從飲料灌裝廠到零售環(huán)節(jié)，同一輛車運(yùn)輸玻璃瓶裝的飲料時，包裝物重量占到運(yùn)量的52.3%，飲料只有42.7%；而如果用復(fù)合軟包裝，包裝物重量占到運(yùn)量的6.1%，飲料只有93.9%。這兩種包裝的運(yùn)輸效率當(dāng)然有很大差別。另外，從包裝供應(yīng)商到充填罐裝商的包材運(yùn)輸量，使用一卡車的軟包材料相當(dāng)于26卡車的非軟包裝材料，這是一個巨大的材料消耗差異。