高光 供應(yīng) 食品級(jí) 液體 麥芽糖醇 面包 糖果 糕點(diǎn)專用原料
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高光-供應(yīng)-食品級(jí)-液體

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 山東
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 4152
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 75kg/桶
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 甜味劑
CAS 321548
名稱 麥芽糖漿
品牌 高光
食品添加劑生產(chǎn)許可證號(hào) SC20136118100050
商品介紹



簡(jiǎn)介

 

       麥芽糖(maltose)是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個(gè)葡萄糖單位而成的雙糖,又稱為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構(gòu)體,分別為α-和β-異構(gòu)體。根據(jù)麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同,麥芽糖漿可分為普通麥芽糖漿、高麥芽糖漿和超高麥芽糖漿。麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)在60%以下的麥芽糖漿為普通麥芽糖漿,麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)在60%~70%之間稱為高麥芽糖漿,麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)70%以上稱為超高麥芽糖漿
麥芽糖漿是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,經(jīng)過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的,以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品。

 

應(yīng)用0


      被應(yīng)用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調(diào)味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業(yè)。
較低的吸潮性和較高的保濕性,溫和適中的甜度,良好的抗結(jié)晶性,性,適中的粘度,良好的化學(xué)穩(wěn)定性,冰點(diǎn)低等特性,故在糖果、冷飲制品及乳制品行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用.
    

 



五星好評(píng)3



山東高光生物科技有限公司是一家集科、工、貿(mào)、研為一體的綜合性公司。目前擁有食品添加劑防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、劑、乳化劑、著色劑、酶制劑、增稠劑、甜味劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、水分保持劑、維生素、氨基酸、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、植物提取物、香精香料等、聚丙烯酸鈉、復(fù)配增稠劑、乳化劑、膨松劑、色素、固態(tài)調(diào)味料、半固態(tài)調(diào)味料及食品類預(yù)拌粉等。 公司始終堅(jiān)持以新型食品添加劑為研究開發(fā)方向,站在食品應(yīng)用科技的前沿,有針對(duì)性的為食品生產(chǎn)企業(yè)提供品質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的各類新型添加劑,并輔以細(xì)致、周到、熱情的應(yīng)用技術(shù)服務(wù),幫助企業(yè)解決工藝配方等方面的難題,開發(fā)適銷對(duì)路的新產(chǎn)品。目前我公司的食品添加劑產(chǎn)品種類包括:食品級(jí)聚丙烯酸鈉、復(fù)配增稠乳化劑、復(fù)配膨松劑、復(fù)配著色劑、復(fù)配水分保持穩(wěn)定增稠劑、復(fù)配酸度調(diào)節(jié)乳化增稠劑、復(fù)配劑、方便米面制品改良、拉面柔軟劑、掛面改良劑(亮白、亮黃型)、速凍制品改良劑、豆制品改良劑...




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公司名稱 山東高光生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李春霞 (QQ:1209966269)
電話 㠖㠓㠙㠗-㠚㠚㠒㠖㠙㠛㠚㠙
手機(jī) 㠗㠓㠓㠚㠘㠘㠛㠒㠘㠛㠒
地址 山東省濟(jì)南市
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