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山東高光生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 甜味劑, 增稠劑, 維生素, 氨基酸, 色素, 酸度調(diào)節(jié)劑, 防腐劑, 酶制劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 抗氧化劑
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1公斤起訂食品級(jí)增稠劑普魯蘭多糖-現(xiàn)貨
價(jià)格
訂貨量(千克)
￥180.00
≥100
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聯(lián)系人 李春霞 經(jīng)理 
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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山東高光生物科技有限公司
店齡6年 
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李春霞 經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營(yíng)產(chǎn)品
甜味劑, 增稠劑, 維生素, 氨基酸, 色素, 酸度調(diào)節(jié)劑, 防腐劑, 酶制劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 抗氧化劑
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 山東
是否進(jìn)口 否
主要有效成分 99
貨號(hào) 68719
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 1.25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要用途 增稠劑
CAS 3213216
食品添加劑生產(chǎn)許可證號(hào) SC20136118100050
產(chǎn)品名稱 普魯蘭多糖
商品介紹
普魯蘭多糖
應(yīng)廣告法嚴(yán)格要求：
具體產(chǎn)品用途與詳情請(qǐng)搜索百度百科或者咨詢客服！
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖，該多糖有兩個(gè)重要的特性：結(jié)構(gòu)上富有彈性，溶解度比較大。普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強(qiáng)，并且具有易溶于水、、無(wú)色無(wú)味等優(yōu)良特性，已廣泛應(yīng)用于食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。普魯蘭多糖為新增四種食品添加劑產(chǎn)品，可在糖果、巧克力包衣、膜片、復(fù)合調(diào)味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。
性能
耐熱 、耐鹽、耐酸堿、粘度熱穩(wěn)定性好、可塑性強(qiáng)、可成膜且隔氣性佳透濕性強(qiáng)。還具有附著性、粘附性、分解性、成形性、紡紗性等。
【產(chǎn)品用途】
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、性等特性，已廣泛應(yīng)用于食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。
（2）食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。
（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
（4）主食、糕點(diǎn)的食品原料。
【產(chǎn)品添加量】
使用產(chǎn)品 | 用量(%) | 效 用 |
果汁飲料 | 0.1-0.3 | 增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然 |
冰淇淋 | 0.1-0.3 | 多微孔、無(wú)冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細(xì)膩 |
冷凍甜食 | 0.1-0.2 | 結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細(xì)膩度、防脫水 |
烘焙食品 | 0.5-1.5 | 果餡成型、適用于各種餡料 |
膠凝體 | 0.5-1.5 | 甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型 |
軟飲料 | 0.01-0.3 | 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度 |
色拉調(diào)味 | 0.1-0.3 | 利于成型、防止析水 |
方便面 | 0.2-0.3 | 增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份 |
香腸 | 0.2-0.3 | 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性 |
肉罐頭 | 0.1-0.2 | 便于調(diào)料、使湯凍化 |
干酪 | 0.2-0.5 | 加速凝孔、防脫水收縮 |
牙膏 | 0.4-0.6 | 易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽 |
寵物罐頭 | 0.1-0.3 | 使碎肉易于凝固成型 |
魚(yú)蝦飼料 | 0.5-2.0 | 粘合劑，使用于魚(yú)蝦幼苗飼料 |
石油業(yè) | 0.2-0.4 | 具有良好的流變形，鉆井泥漿穩(wěn)定劑 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（USP級(jí)）
指標(biāo) | 規(guī)格 | |
外觀 | 白色或類白色粉末 | |
pH (10% 水溶液) | 4.5-6.5 | |
粘度（cst 10wt%,30℃） | 100-180 | |
灼燒殘?jiān)?/span> | ≤0.3% | |
水分 | ≤ 6% | |
總氮含量 | 0.05% | |
重金屬類 | 重金屬 | ≤ 10ppm |
砷 | ≤ 0.5ppm | |
聯(lián)系方式
公司名稱 山東高光生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李春霞 
（QQ：1209966269）
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地址 山東省濟(jì)南市
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