山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備
展示柜對(duì)環(huán)境的觀念

展示柜所使用的地段主要是訴諸于人的視覺、聽覺感受，它與人的活動(dòng)場所——環(huán)境有著緊密的聯(lián)系。同時(shí)，它也構(gòu)成城市人文景觀的重要方面，所以，必須充分強(qiáng)調(diào)其環(huán)境觀念。展示柜制作是存在于人——環(huán)境這個(gè)大系統(tǒng)之中的，因此，在具體設(shè)計(jì)時(shí)必須從整體空間出發(fā)進(jìn)行綜合設(shè)計(jì)。要依據(jù)所處環(huán)境的色彩、建筑、道路寬窄和氣候季節(jié)等方面的特點(diǎn)進(jìn)行綜合考慮，這在店面展示、霓虹燈、招貼廣告、電子顯示廣告設(shè)計(jì)中尤為重要。從整個(gè)城市總體規(guī)劃及環(huán)境美的要求出發(fā)，應(yīng)對(duì)其設(shè)計(jì)提出統(tǒng)一的要求和規(guī)劃，經(jīng)過系統(tǒng)地規(guī)劃設(shè)計(jì)，才能形成琳瑯滿目的繁榮街景。反之，則會(huì)產(chǎn)生雜亂無章的感覺。

點(diǎn)菜柜?特點(diǎn)及作用

特點(diǎn)及作用

1、點(diǎn)菜柜以人性化設(shè)計(jì)為佳，增加了食品的展示性，讓客戶對(duì)柜內(nèi)食品一目了然，既美觀又實(shí)用。

2、點(diǎn)菜柜的蒸發(fā)器功能加大，柜內(nèi)食品降溫快，溫度不易流失，換熱效率高，既保證了食品的新鮮，又保證了食客吃得放心。

3、點(diǎn)菜柜的綠色節(jié)能設(shè)計(jì)既省電又實(shí)用，夜間節(jié)能簾，專gong夜晚和其它非營業(yè)時(shí)間使用，進(jìn)一步節(jié)約電能，降低使用成本。

4、衛(wèi)生又美觀，點(diǎn)菜柜旨在展示酒店、飯店等食品，食客可以看到自己吃的食物的衛(wèi)生狀況。

5、在設(shè)計(jì)制作時(shí)點(diǎn)菜柜使用優(yōu)質(zhì)防撞材料，且多層擱板自由組合，角度可調(diào)，雙排照明燈，展示效果好。

6、柜內(nèi)采用對(duì)流風(fēng)幕，冷氣輸送，冷氣不外泄，降低了電能消耗，先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng)，柜溫均勻。

7、融霜自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定，采用自然空氣融霜，大面積高效蒸發(fā)器，減少積霜，化霜過程采用化霜溫度和化霜時(shí)間雙重控制，節(jié)省電能 ，很實(shí)用

點(diǎn)菜柜

滿足客人的飲食文化需求已成為酒店經(jīng)營者的共識(shí)。然而文化是多元化的，眾口難調(diào)是不爭的事實(shí)，所以準(zhǔn)確鎖定目標(biāo)市場，明確目標(biāo)消費(fèi)群的餐飲需求，既是酒店經(jīng)營的前提，也是策劃和設(shè)計(jì)菜單的基礎(chǔ)。名檔實(shí)物式菜單,是一個(gè)恒動(dòng)的概念，點(diǎn)菜柜開始出現(xiàn)，可以研究消費(fèi)人群不同時(shí)期、不同類別的視覺感受，根據(jù)酒店經(jīng)營的總體策略將其納入餐廳環(huán)境塑造中，并合理的運(yùn)用于實(shí)物菜單的設(shè)計(jì)之中，既有奪目的視覺個(gè)性,又讓人感覺有親和力和信任度，這無疑是一種快速而有效的文化信息傳遞模式。