玻璃酒瓶的發(fā)展狀況玻璃酒瓶是一個很特殊的產(chǎn)品，國外發(fā)達國家，因其生產(chǎn)成本高，還需要很多天然礦產(chǎn)資源，對環(huán)境要求嚴，而產(chǎn)品價格又不高，往往選擇用貨幣從發(fā)展中國家購買，而一些稍微落后的國家，又不一定有大規(guī)模的生產(chǎn)能力，所以國內(nèi)的很多玻璃瓶制品生產(chǎn)企業(yè)及貿(mào)易公司生意都好做，國家對出口退稅方面也很重視，為國內(nèi)這個行業(yè)類的發(fā)展壯大奠定了一定的基礎(chǔ)。二是根據(jù)經(jīng)濟學(xué)原理，同一年份釀造的酒喝掉一支少一支，供給小于需求時，價格當(dāng)然上漲。

葡萄酒盛裝器皿的演變

起初葡萄酒的儲存容器并非玻璃瓶，而是泥罐。這些泥罐外觀精美，卻非常沉重，搬運易破損等種種風(fēng)險，而且粘土材料對葡萄酒的味道也有相對的影響。泥罐便隨著時間的推進被淘汰了.到了17世紀初，盛酒的容器逐漸演變?yōu)檠蚱ぶ瞥傻木颇?。綿羊的皮柔軟不容易破裂，為了防止?jié)B漏，在制作時皮囊內(nèi)灌入呈液狀的樹脂，等冷卻凝固之後就能裝葡萄酒了，質(zhì)地輕盈且不易破損，破損后方便修補。但是由于儲存時間較久，酒囊中的樹脂會滲透入酒中，味道會變得非常怪異，不可入口，慢慢的便被淘汰了到了17世紀中后期，開始采用玻璃瓶。玻璃酒瓶因為奇外觀多變、造型精美、工藝玻璃酒瓶等玻璃包裝受到人們的青睞，過去常常是很多酒包裝的選擇。不過由于玻璃大都以砂子為原料制作而成，其中會帶有一些雜質(zhì)，在當(dāng)時制作技術(shù)有限，無法去除玻璃中的雜質(zhì)，因此當(dāng)時的玻璃酒瓶呈現(xiàn)就是綠色，也可以說綠色是酒瓶最初始的顏色。

可以在超市里買葡萄酒嗎？

答：超市的葡萄酒一般是由不同的代理商提供的，確實難辨真假好壞，酒的質(zhì)量只能依仗于代理商的心腸，超市并不能向我們打包票。因此，在超市買酒，還是選擇自己熟悉的代理商所代理的酒。

葡萄酒豎著放對酒的品質(zhì)有影響嗎？

答：如果不是長時間的話，對于一般的餐酒，可以說影響不大。超市為了省地方都這樣擺，超市葡萄酒的克星其實是過于明亮的燈光，光線對酒的損害是很大的，它加速酒的氧化，使酒變得粗糟。因此想要長期保存的葡萄酒，應(yīng)該盡量放到避光的，溫度適宜的地方。