

鄆城縣金誠包裝有限公司
主營產(chǎn)品: 琉璃工藝品
紅酒軟木塞加工-微顆粒軟木塞供應(yīng)商-合成軟木塞加工
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“木塞中殘留氧水會影響到酒的品質(zhì)”。木塞誕生不久,氧水就成為木塞滅菌、消毒處理的天然伴侶,氧水能使植物纖維氧化變白,并且反應(yīng)完畢后一殘余物是水,是其它任何化學(xué)品不能替代的。但是現(xiàn)在越來越多的人擔(dān)心木塞殘余氧水會影響到酒的品質(zhì)。事實(shí)上,在木塞水份低于6%或更低時,經(jīng)過收縮后的木塞上只有一個很小的斷面,它是不會使酒氧化變色,影響酒的品質(zhì)的。實(shí)際上,木塞中少量氧水的存在是有利于木塞和酒的衛(wèi)生保護(hù)。
六、“柔順劑可以不用”。柔順劑的使用是木塞生產(chǎn)中一個重要環(huán)節(jié),其使用量一定要適當(dāng),過多可能導(dǎo)致酒液上出現(xiàn)絮狀漂浮物,太少又易引起打塞或拔塞困難,目前行業(yè)中木塞表面正規(guī)處理是用法國生產(chǎn)的有機(jī)硅化合物,對其用量的把握也是影響一個木塞生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。
總之,企業(yè)對待木塞生產(chǎn)中的各種誤區(qū)都應(yīng)該秉承“合理平衡”的思想,不能主義,根據(jù)不同地域、不同氣候特點(diǎn)去進(jìn)行木塞生產(chǎn)才是木塞企業(yè)追求高品質(zhì)的關(guān)鍵。
軟木在使用時有什么明顯優(yōu)勢
軟木作為一種高新潮的飾面材料,在歐美等先進(jìn)國家風(fēng)行已久。它具有吸音、防潮、防磨、防火、隔熱、防腐等諸多優(yōu)良性能,且經(jīng)濟(jì)實(shí)用,利于環(huán)保,是一種較理想的新型裝飾材料。軟木地板素有“軟黃金地板”之稱,具有環(huán)保、靜音、防滑、耐磨、溫暖、減震、隔音、抗壓、保養(yǎng)簡單等特點(diǎn),是一款較好的地板解決方案。軟木墻板是采用特殊工藝制成的新型墻面裝飾材料,優(yōu)點(diǎn)突出:自然紋理,渾然天成,吸音隔熱,寧靜空間,環(huán)保高,回歸自然,防潮防蛀耐久阻燃,保溫絕緣,奢華安全。
用來密封葡萄酒的塞子其實(shí)是很重要的,如果密封不嚴(yán)實(shí),空氣進(jìn)入酒中,會產(chǎn)生氧化反應(yīng),可能會導(dǎo)致葡萄酒的品質(zhì)下降,甚至嚴(yán)重的話會變質(zhì),我們看到的塞子基本上都是軟木塞,可是,只有用軟木塞的才是好的葡萄酒嗎?這不一定,要多方面綜合來考量。
酒塞到底有什么用?
其實(shí)酒塞本身,最早不過是為了密封葡萄酒存在的。后來隨著保存葡萄酒的時間越來愈長,人們發(fā)現(xiàn)酒塞還起了個很重要的作用,那就是做葡萄酒陳年的看門人。所有高品質(zhì)木塞的材料都來自栓皮櫟樹的樹皮,而制作軟木塞中重要的就是不要把任何味道帶入酒里。
葡萄酒和其它很多飲品不同,其中有一些佳釀要在釀好后陳年幾年才會展示出魅力,這是陳年中很重要的一部分,就是內(nèi)部各種復(fù)雜的氧化反應(yīng)。通過氧氣與葡萄酒的接觸,會讓酒液中的各種色素分子變得穩(wěn)定,同時芳香物質(zhì)變得更為多樣化。
