我們在購買時酒時需要考慮到，還有很多進(jìn)口紅酒都是從外國運(yùn)輸來的，在此過程中可能存在溫度管理不善的狀況，而紙袋包裝的紅酒也許更容易變壞，為了享受美味的紅酒口感，建議還是購買玻璃瓶裝的紅酒更好。

隨著白酒業(yè)的興起，白酒的包裝方式和外包裝都越來越精致、屢出新意，市場上也漸漸開始有利用將防漏塑料紙袋做成真空狀態(tài)后再利用厚紙袋作為外包裝的紅酒產(chǎn)品。

在酒的保質(zhì)過程中，溫度管理是不可欠缺的重要因素。研究者通過研究發(fā)現(xiàn)，無論是多么好的酒在高溫條件下都容易變質(zhì)，然而紙袋包裝酒瓶中的酒比起玻璃瓶裝的酒溫度更容易升高。也就是說，當(dāng)溫度升高的時候，玻璃瓶中的酒更夠更加耐得住高溫，更不易變質(zhì)酸壞。

玻璃酒瓶注意包裝方式您了解多少?

這一點(diǎn)是針對生產(chǎn)玻璃酒瓶的廠家而言的，畢竟在進(jìn)行包裝的過程中，也是需要成本考慮的，但是對于企業(yè)而言，無論是紙 質(zhì)包裝或是編織包裝，其成本都是不一樣的，一般來說，紙質(zhì)包裝的安全程度會高一些。2016年環(huán)保嚴(yán)打工作以來，包材等成本不斷上漲，“一只玻璃瓶幾乎翻了8倍”，某企業(yè)人士說道。所有在進(jìn)行清洗的時候，應(yīng)該將這一 個工序安排在清洗之后，這樣才能夠確保整個工序的穩(wěn)定與有效。

中國酒水市場可能對葡萄酒進(jìn)口量產(chǎn)生的影響作出了預(yù)判。因此，這個行業(yè)是一個廢物再利用的綠色行業(yè)，國家應(yīng)在環(huán)保、稅收上給予鼓勵和扶持。首先，盡管白酒仍占中國酒水消費(fèi)市場的主導(dǎo)地位，但在中國市場對葡萄酒消費(fèi)愈加多樣化的背景下，IWSR認(rèn)為從長遠(yuǎn)來看，葡萄酒是動搖白酒地位的最有力競爭者。其次，在國產(chǎn)葡萄酒方面，IWSR認(rèn)為2018年至2022年，中國本土葡萄酒產(chǎn)量將下降6.8%，即降至6,680萬箱，這一預(yù)測結(jié)果與中國每年國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量下降的報(bào)告一致，而這意味著葡萄酒在中國將更多依靠進(jìn)口。

前不久，中國酒業(yè)協(xié)會（China Alcoholic Drinks Association）聯(lián)合易知數(shù)據(jù)（ExactData）發(fā)布了一份報(bào)告，該報(bào)告以中國79家大型葡萄酒公司連續(xù)5個月的線上線下銷售數(shù)據(jù)為依據(jù)，預(yù)測了在經(jīng)濟(jì)增長放緩和中美貿(mào)易戰(zhàn)持續(xù)的情況下，新一年中國葡萄酒銷售的利潤增長幅度將有所下降。四、比硬度水晶工藝酒瓶比玻璃工藝酒瓶的硬度要大，因此用水晶去劃玻璃的表面時會留下一道痕跡，而用玻璃劃水晶時則無此痕跡出現(xiàn)。（文/Teresa）