食品生產(chǎn)許可證SC食品車間設計與規(guī)劃指導施工

我們長期為食品及食品相關產(chǎn)品申請產(chǎn)品生產(chǎn)許可證SC證，并提供廠房設計及工藝規(guī)劃咨詢，確保生產(chǎn)硬件條件滿足食品安全法規(guī)及審查細則要求，減少生產(chǎn)許可審查造成的硬件改造環(huán)節(jié)，加快食藥監(jiān)局驗廠辦證進度。

一、提供的服務有：

1.食品廠址選址與現(xiàn)場評估

2.食品生產(chǎn)工藝規(guī)劃

3.食品車間各功能間規(guī)劃、裝修輔導、裝修全過程跟蹤

4.化驗室/檢驗室規(guī)劃與裝修輔導

5.相關檢驗設備出廠價推薦

6.清潔消毒用品出廠價推薦

7.凈化車間潔凈度檢驗咨詢

8.車間新建/改造裝修工程承包（有專業(yè)一線裝修團隊，無裝修公司中間報價環(huán)節(jié)）

二、廠房范圍：

1.食品（QS/SC）生產(chǎn)車間

2.食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)車間

3.食品用紙包裝容器等制品生產(chǎn)車間

4.化妝品生產(chǎn)車間

5.其他凈化、無塵車間

三、食品廠常用的功能間：

更衣室、洗手消毒室、拆包間、配料間、拌料間、成形間、冷制/熟制間、涼凍間、內包裝、外包裝間、工器具清洗間、消毒間等

四、食品廠常用的配套設施：

工作衣柜/架、工作鞋柜/架、洗手槽、消毒浸泡池、干手器、酒精噴射器、鞋消毒池、傳遞窗、紫外線燈、防爆燈、滅蠅燈、防鼠板、老鼠籠、過濾防護下水網(wǎng)罩

五、食品車間設計與裝修的注意事項：

1.需結合相應產(chǎn)品引用的生產(chǎn)工藝

2.需結合相應產(chǎn)品的生產(chǎn)設備技術條件

3.需結合使用實用性

4.需考慮車間的相連性

5.需嚴格避免人流物流的交叉污染

6.需考慮車間內的光照度

7.需盡量避免使用易碎玻璃制品

8.需考慮車間高度、車間內光照度、墻與墻、墻與地面、墻與天花的弧度

9.需考慮車間溫濕度、排通風設施的安裝

六、SC食品車間設計：

SC食品車間設計包括工藝設計和非工藝設計兩大組成部分。所謂工藝設計，就是按工藝要求進行食品車間設計，其中又以車間工藝設計為主，并對其他設計部門提出各種數(shù)據(jù)和要求，作為非工藝設計的設計依據(jù)。

1、食品車間工藝設計

食品車間工藝設計的內容大致包括：全廠總體工藝布局；產(chǎn)品方案及班產(chǎn)量的確定；主要產(chǎn)品和綜合利用產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程的確定；物料計算；設備生產(chǎn)能力的計算、選型及設備清單；車間平面布置；勞動力計算及平衡；水、電、汽、冷、風、暖等用量的估算；管道布置、安裝及材料清單；施工說明等等。

食品工廠工藝設計除了上述內容外，還必須提出工藝對總平面布置中相對位置的要求；對車間建筑、采光、通風、衛(wèi)生設施的要求；對生產(chǎn)車間的水、電、汽、冷、能耗量的要求；對各類倉庫面積的計算及倉庫溫濕度的特殊要求等。

2、食品車間非工藝設計

食品工廠非工藝設計包括：總平面、土建、采暖通風、給排水、供電及自控、制冷、動力、環(huán)保等的設計，有時還包括設備的設計。非工藝設計都是根據(jù)工藝設計的要求和所提出的數(shù)據(jù)進行設計的。

食品工廠工藝設計與非工藝設計之間的相互關系體現(xiàn)為工藝向土建提出工藝要求，而土建給工藝提供符合工藝要求的建筑；工藝向給排水、電、汽、冷、暖、風等提出工藝要求和有關數(shù)據(jù)，而水、電、汽等又反過來為工藝提供有關車間安裝圖；土建對給排水、電、汽、冷、暖、風等提供有關建筑,而給排水、電、汽等又給建筑提供有關涉及建筑布置的資料，用電各工程工種如工藝、冷、風、汽、暖等向供電提供出用電資料，用水各工程工種如工藝、冷、風、汽、消防等給排水提出用水資料。因為整個設計涉及工種多，而且縱橫交叉，所以，各工種間的相互配合是搞好食品車間設計的關鍵。

七、食品車間設計裝修包括：

彩鋼板墻體結構、鋼板吊頂、環(huán)氧樹脂自流坪地面、空調設備安裝、工藝排風系統(tǒng)、生產(chǎn)設備安裝、生產(chǎn)線安裝、照明電氣、動力電氣安裝、給排水系統(tǒng)、純化水系統(tǒng)、工藝管道系統(tǒng)、不銹鋼制品、滅菌消毒系統(tǒng)、其他配套工程裝修