油燜大蝦技術(shù)培訓 學油燜大蝦配方 食為先
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油燜大蝦技術(shù)培訓-學油燜大蝦配方-食為先

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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 食為先
培訓時間 隨到隨學
培訓類型 手把手教學
培訓方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓范圍 全國
適合基礎(chǔ) 0基礎(chǔ)
聯(lián)系人 梁老師
商品介紹

  【課程介紹】

           油燜大蝦是山東省的一道特色名菜，屬于魯菜；該菜品的主要食材為清明前渤海灣的大對蝦，使用魯菜特有的油燜技法。這是一道歷史悠久的名菜，鮮香甜咸四種味道相輔相成，回味無窮。近些年流行的油燜大蝦是起源于湖北潛江的鄂菜，使用的是淡水的鰲蝦（俗稱小龍蝦）制作，與魯菜的油燜大蝦不同。





   

【學習內(nèi)容】



食為先油燜大蝦培訓實際操作內(nèi)容：

1、油燜大蝦培訓的系統(tǒng)講述；

2、油燜大蝦原料的選購；

3、油燜大蝦食材的預加工；

4、油燜大蝦加工的基本標準；

5、油燜大蝦加工的工藝步驟；

6、油燜大蝦經(jīng)營定價原則；

7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道；


【培訓方式】

按照油燜大蝦標準的比例配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,學會為止,不限定學習時間。


【適合人群】

 1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。4、好媽媽學健康美食。5、無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。


【學校簡介】

   “食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國數(shù)十大分校同時開課，師資團隊規(guī)模強大授課老師實操教學！成立多年來以地道、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務(wù)贏得了廣大學員的充分肯定，學員遍布全國各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升，眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。





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公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系賣家 梁先生 （QQ：2236086329）
手機 ῡ῟ῦῨῢ῟῟ΰῨῤῦ
地址 浙江省溫州市
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