

溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
浙江省溫州市
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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
主營產(chǎn)品: 小吃培訓(xùn), 早餐包點培訓(xùn), 特色粉面培訓(xùn), 餅類系列培訓(xùn), 特色夜宵培訓(xùn), 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn), 燒臘鹵泡, 蛋糕烘焙培訓(xùn), 街頭小吃培訓(xùn), 甜品奶茶培訓(xùn), 西式小吃培訓(xùn), 燒烤燙炸, 廚師炒菜培訓(xùn)
深圳羅湖學(xué)石磨腸粉培訓(xùn)班食為先
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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
梁先生
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
浙江省溫州市
腸粉消費群體龐大;目前我們的消費主流群體以年輕人為主,適合各式的人群。中老年人,小朋友,也照樣是我們龐大的消費群體。 腸粉是廣東有名的傳統(tǒng)特色小吃之一,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。深圳羅湖學(xué)石磨腸粉培訓(xùn)班,食為先小吃實訓(xùn),教技術(shù)配方。
腸粉又叫西關(guān)布拉腸粉,是一種米制品,亦稱布拉腸粉、卷粉、拉腸、捆粄,不同于豬腸粉(形似豬腸) 。因為早市銷量大,多數(shù)店家又供不應(yīng)求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為“搶粉”。出品時以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。 在廣東,腸粉是一種普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少皆宜,婦孺皆知。從不起眼的食肆茶市,到的酒店,幾乎都有供應(yīng)。腸粉是一道美食,主要食材是粘米粉、蝦米。
腸粉在廣東是普遍的早餐,它看起來晶瑩剔透,皮白如雪,薄如蟬翼,吃起來鮮香滿口,細(xì)膩爽滑,還有點點韌勁,讓人吃后難以忘懷。其制作方法也很簡單,在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布,將米漿澆上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤上,淋上熟花生油。生抽、辣醬即成。
石磨腸粉以“營養(yǎng)好,分量足,出餐快”的特點,讓很多食客每天都去吃,因此在早餐行業(yè)中的發(fā)展很樂觀。時代在發(fā)展,腸粉的名聲也在繼流傳,到如今,腸粉幾乎是家喻戶曉的存在了,特別是在廣東,每天早餐腸粉攤前不缺的就是顧客了。深圳羅湖學(xué)石磨腸粉培訓(xùn)班,食為先小吃實訓(xùn),現(xiàn)場實操,教技術(shù)配方。食為先有經(jīng)驗豐富的配方,從選材到出爐再到呈現(xiàn)在顧客面前,師傅會分解出細(xì)節(jié)的教程讓你了解腸粉制作的每一個步驟。 在食為先你除了正宗經(jīng)驗豐富的腸粉制作方法,食為先的老師還會額外的給想要開店創(chuàng)業(yè)的小伙伴傳授有關(guān)開店創(chuàng)業(yè)的知識和一些需要注意的事項。

