
學做辣鹵牛蛙培訓地方食為先
價格
訂貨量(套)
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䝒䝐䝗䝓䝕䝐䝐䝖䝓䝏䝗
在線客服

溫州食為先餐飲管理服務有限公司
店齡5年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
梁先生
聯(lián)系電話
䝒䝐䝗䝓䝕䝐䝐䝖䝓䝏䝗
經營模式
商業(yè)服務
所在地區(qū)
浙江省溫州市
夜市做什么小吃好?牛蛙肉質鮮嫩,香辣美味。加密研制的鹵汁,加密配方,上等選材,多種味料包讓口感更馥郁。緊跟時代潮流,滿足吃貨的任性需求,聚集高人。學做辣鹵牛蛙培訓地方,食為先小吃培訓,直型連鎖,
現(xiàn)場實操,教技術配方。
辣鹵牛蛙的味道很好,其原料包括雞湯、生姜、胡椒、胡椒等,此外,各種成分也多樣化,包括丁香、白芷、砂仁和肉桂等香料。
因此,熟辣鹵牛蛙的味道好。然而,辣鹵牛蛙的精髓之一在于核心配方,它可以給人們帶來更好的口味選擇。做辣鹵牛蛙有很多方法。你可以根據消費者的需要不同程度地加入辣椒,加入雞湯后,味道鮮美,使得制作好的美食具備誘人的口味特色。
辣鹵牛蛙為一種新的養(yǎng)生食品,它具有很多的的特點,在食材上它沒有過多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,為辣鹵牛蛙添加了豐富的營養(yǎng)。這款牛蛙口味香辣濃郁,蛙肉滑嫩緊實味道足!而且操作簡單、流程標準化,辣鹵牛蛙培訓課程安排
1.講述辣鹵牛蛙的操作流程與操作細節(jié)。
2.辣鹵牛蛙的器具、設備的配制使用和采購。
3.講解辣鹵牛蛙香辛料的作用及分類、選料與加工。
4. 辣鹵牛蛙的高湯、鹵湯的配方與制作。
5.培訓辣鹵牛蛙鹵湯調色調味、火候把握。
6.培訓辣鹵牛蛙的香辣味、麻辣味、等口味的調制方法。
7.培訓牛蛙原料的處理,牛蛙的腌制及煮制時間。
8.辣鹵牛蛙的鹵湯、鹵品加工的注意事項。
9.培訓辣鹵牛蛙的保管存放與循環(huán)使用方法。

